728x90 반응형 SMALL 우주로그/우주리스트15 만두보다 요리가 맛있던 학장 상해만두 우주 맛탐사대 10번째 착륙지. 이번에는 우주맛탐사대 탐사대원들과 함께 가봤어요. (모임 관련 문의는 비밀댓글로 부산 경남분들 환영합니다^^) 수제만두로 유명한 집에 화교분들이 운영하고 있다고 해서 엄청 기대했어요. (주문 받는 분은 한국말이 능숙하셨어요) 다행히 운좋게 웨이팅이 그리 길지는 않았어요. 만두 외에도 각종 메뉴들이 있어요. 다른 포스팅을 참고했을 때 대부분의 평이 식사류는 별로고 요리류가 괜찮다는 말이 많아서 메뉴는 만두 홍초만두와 물만두 (군만두가 품절이었다.) 요리로는 오향장육과 탕수육을 주문했어요. 간장에 졸여 오향 ( 팔각 정향 계피 회향 후추 ) 등으로 향을 먹이고 거기에 야채들과 곁들이게 되는 음식이래요. [맛객 우] 음식점수 6.5점 고기가 질기지 않았고 야채들이 신선했다. 다.. 2023. 11. 6. 현지인이 찾아가는 경남 의령 해드니가든 23.10.09. 우주 맛탐사대 7번째 착륙지. 의령 리치리치축제에 갔다가 저녁 먹으러 찾아간 해드니가든. 의령에는 소고기국밥과 수육 소바 집이 많았어요. 국밥과 면을 너무 자주 먹어서 소고기 전골을 먹기로 했어요. (그 지역 특산물을 먹으면 너무 좋겠지만...) 전골에 들어가는 소고기가 무려 한우 1++라니.. 맛없으면 이상하지? 하고 영양소고기전골로 주문했어요. 반찬들은 정갈하게 담겨나와서 기대감이 올라갔어요. 반찬들도 너무 잘 먹었어요. 조밥이 조그마하게 나왔는데 살짝 달달한게 입맛을 돋구기 좋았어요. 메인 메뉴 [영양소고기전골] 맛 평가를 시작합니다. [맛객 우]의 맛평가 음식점수 6점 현지인들이 많이 찾는 식당이었다. 맑은 소고기전골이 아니라 영양소고기전골은 고춧가루가 들어간다. 소고기가 좋았다.. 2023. 10. 21. 깔끔한 국물이 매력적인 [합천일류돼지국밥] 사상점 2023.10.05 우주맛탐사대 5번째 착륙지 퇴근하고 배고프다~ 밥먹으러 가쟈~~ 이번엔 아시는 분이 추천해주신 합천돼지국밥을 소개합니다!돼지국밥이 별거 있나 싶지만 그집의 맛이 확실히 느껴지는 음식이라고 생각하고 국밥집도 포스팅하기로 했어요. 메뉴는 섞어국밥 2개 지금부터 맛평가 시작합니다. [맛객 우] 음식점수 6.5점 이 국밥은 다진마늘이 들어간다는점에서 다른 국밥집들과 차별된다. 끝맛에서 감칠맛과 마늘의 향이 강한데 이 감칠맛이 어디서 오는걸까 조미료일까하는 생각이 들었다. (나쁘지 않았으나 그 감칠맛이라는게 자극적으로 다가왔기 때문이었다.) {{조미료를 나쁘게 생각하지않으며 보통의 조미료는 사탕수수로 만들어집니다}} 국은 진한 시장돼지국밥이라기보다 조금 라이트한점 잡내가 하나도 없는점에서 깔끔.. 2023. 10. 7. 계곡이 바로 앞에 있는 [명태정가] 대청계곡점 2023.09.24. 우주맛탐사대 3번째 착륙지 이번엔 장유 율하 근처 대청계곡 구경왔다가 찾은 명태정가를 소개해볼까해요. 명태정가 바로 앞에는 계곡이 있고 건너편으로 조금 내려가다보면 물레방아와 폭포가 있어요. 계곡을 보러갔었는데 명태정가의 조명에 끌려서 홀린 듯 들어가봤어요.주차장 중간에 화단?처럼 꾸며져있는데 어머니들이 참 좋아하시겠다 싶었어요 저녁 다먹고 사진도 한번 찍었네요ㅎㅎ 한 10분 정도 대기하다가 외부 자리가 생겨서 앉았어요. 건물 안쪽에도 자리가 있었는데 외부자리가 시원하게 한쪽이 트여있어서 분위기가 좋아서 그쪽에 앉았어요. 반찬들이 나오는데 시골 할머니가 차려주시는 밥상의 느낌이었어요. 반찬은 메인과 같이 곁들이는데에 잘 어울릴만한 것들로 준비되었네요. [맛객우]의 간단 반찬 평 이 .. 2023. 10. 5. 이전 1 2 3 4 다음 728x90 반응형 LIST
