[요알못의 도전]참치계란볶음밥 만들기

 

매일.. 은 아니지만 일주일에 3-4번은
점심 도시락을 챙기고 있어요 .

아침에 일찍 준비하는 건 너무 힘들어서
저녁에 미리 만들어두고 아침에 챙겨가는 편이예요.

제가...제손으로 밥을 해먹을 줄은 몰랏기에...
완전 생초짜예요.  요알못 그자체인 저의 성장기를 지켜봐주세요ㅎㅎㅎ

[재료 준비]
대파 / 감자 / 파프리카
계란
미니 참치캔
밥
소금
참기름
굴소스

[레시피]
1. 야채를 넣고 볶아주세요.
(안익는거 먼저 넣기)
2. 참치 기름을 빼고 계란과 함께 넣고 볶아줍니다.
3. 밥을 넣고 소금, 굴소스로 간을 하고 한번더 볶아줘요.
4. 참기름 넣어서 섞어주면서 마무리!

1. 냉장고에 있던 감자/파프리카 빨강이/노랑이를
적당하게 썰어줘요

2. 어제 저녁에 해둔 밥과 선물로 받았던 참치캔 준비!!

뒤에 팽이버섯은... 어디 썻더라... 일단 볶음밥에는 안들어갔어요.

3. 계란하나를 풀어줘요
(거품기가 아직 없어서 포크로 저어줬어요)

4. 썰어서 냉장고에 넣어뒀던 대파부터
살살 볶아줘요.

5. 감자부터 투입..했어야했는데
뒤늦게 깨닫고 감자 투하..ㅋㅋㅋㅋ

결론부터 말하자면 안익었어요;;

그래도 열심히 볶아줬어요.
최선을 다해서...ㅋㅋㅋ

6. 파프리카 빨강/노랑 넣고 한번더 볶아줘요.

확실히 색이 알록달록 이뻐졌어요.

7. 밥이랑 참치, 계란 넣고 마무리!

다 볶은 후에 불 끄고 참기름 넣어준 후
후라이팬 남은 열기에 한번더 섞어주면 진짜 끝~~!

저는 점심 때 전자렌지에 한번 더 데워먹어서
감자가 다 익었던데... 바로 먹은 분은 안익었다는...ㅋㅋㅋㅋ 시식평을 받았어요.